Asiatisches Wok Gericht Nudeln, Blumenkohl mit Roastbeef, schnell und lecker.
Es muss schnell gehen und dafür ist der Wok genau richtig. Ich nehme Blumenkohl mit Roastbeef dazu Wok-Nudeln und schon habe ich in 15 Minuten das Essen auf dem Tisch stehen. Wer es gerne Vegetarisch mag lässt das Roastbeef weg und nimmt Tofu gebraten dazu.
Immer mehr Menschen lieben die Gerichte aus dem Wok. In meinen 7 Überwinterungs Jahren in Thailand habe ich vieles im Wok gekocht oder gebacken. 🙂 weiterlesen →
Khao Pad Shrimps, ein eurasisches Gericht, gebratener Reis Rezept
Um mein Fernweh ein wenig in Griff zu bekommen, gibt es heute gebraten Reis ein Rezept, was von mir auf europäisch-asiatisch gekocht wurde. Ich habe Krabben aus der Nordsee in Lake gekauft und keine Shrimps genommen, frische Möhren, Zwiebeln und Knoblauch aus unsere Region. Gestern habe ich Schweinefleisch süss sauer im Wok gekocht und Reis übrig gehalten, den ich heute als gebratener Reis weiter verarbeite. weiterlesen →
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