Schweinefleisch Vegetables Rezept thailändisch, schnell und herzhaft gebraten.
Wenn es schnell gehen muss, sind thailändische Rezepte immer gut. Heute mache ich uns ein Schweinefleisch Vegetables Rezept mit Möhren, zweierlei Paprika und Zwiebel zu einem Schweineschnitzel in der Grillpfanne gebraten. Dazu Toastbrot mit gegrillten Tomaten. Schweinefleisch Vegetables könnte ich auch Süß-sauer servieren. Schweinefleisch wird hier in Thailand sehr gerne serviert mit viel Gemüse mit und ohne Saucen 🙂 weiterlesen →
Green Curry Paste Chicken einfache Thai grüne Curry Paste mit Huhn.
Heute stelle ich Euch ein einfaches thailändische Gericht vor Green Curry Paste Chicken oder wir sagen grüne Curry-Paste mit Huhn, das Gericht gehört zu den 10 ersten Köstlichkeiten in Thailand 🙂 weiterlesen →
Tom Kha Gai süßsauer mit Jasminreis köstliche Hühnersauce süßsauer.
Heute mit schönen Fotos und Anleitung, wie das Rezept Tom Kha Gai süßsauer mit Jasminreis gemacht wird, eine köstliche Hühnerfilet-sauce süßsauer. Tom kha Gai ist ein thailändisches Gericht, was es als Suppe mit Kokosmilch gibt aber auch ein einfaches Reisgericht mit einer Hähnchensauce süßsauer sehr köstlich schmeckt 😀 weiterlesen →
Tom kha Gai Hühnersuppe mit Kokosmilch Rezept mit leichter schärfe.
Jetzt ist es schon 3 Jahre her wo ich in Thailand die feine traditionelle Tom kha Gai Hühnersuppe mit leichter Schärfe gegessen habe, doch jetzt habe ich alle Zutaten im Haus und koche uns mal eine Tom kha Gai Suppe 🙂 weiterlesen →
Bunter frischer Papaya Salat mit Paprika nach asiatischer Art.
Nach zwei Jahren habe ich eine Papaya eingekauft um einen köstlichen frischen Papaya Salat wie im Urlaub zu machen. Nun war die Papaya außen sehr schön grün und ich nahm an sie wäre wie in Thailand auch innen fest und weiß. Das war nicht der Fall, sie war sehr schön gelb. Egal, habe ich gedacht, dann mache ich jetzt einen Papaya Salat nach einer asiatischen Art. Was soll ich sagen er war auch so sehr ähnlich wie in Thailand 🙂 LECKER weiterlesen →
asiatischer Nudelsalat mit Mei Tai Nudeln und Gemüse
Ein asiatischer Nudelsalat wird von mir mit der Mei Tai Wok Nudeln hergestellt. Die Mei Tai Nudeln werden nur mit kochendem Wasser übergossen und müssen 3-4 Minuten ziehen, dann wird das Wasser abgegossen. Die Nudeln können sofort für den asiatischen Nudelsalat gebraucht werden. Frisches Gemüse gibt dem asiatischen Nudelsalat die Note. Den asiatischen Dressing dazu schütten und so entsteht ein asiatischer Nudelsalat vom feinsten Geschmack, der sofort serviert wird.
Dazu habe ich meine Fischbällchen aus Thunfisch im Sesammantel serviert. weiterlesen →
An das erst Schweinefleisch süss sauer Essen erinnere ich mich sehr gerne. Es war 1972 im ersten Chinarestaurant in Remscheid. Voller Spannung gingen wir mit Freunden Samstag vorm Tanzen ins China Restaurant um mal was neues auszuprobieren. Das war schon ein ganz besonderes Erlebnis, eben alles so Asiatisch. Dann die Speisekarte auch ganz anderes aufgeteilt als unsere gewohnten Speisekarten der deutschen Restaurants. Also haben wir erst einmal alles studiert und dann die Bestellung aufgegeben. weiterlesen →
Von Gestern habe ich noch Basmati Reis übrig um im Wok gebratener Reis mit Hackfleisch zu kochen. Auch hier in Europa wird Wok essen immer mehr zu einem Highlight und somit seine Gerichte wie gebratener Reis mit Hackfleisch aus dem Wok immer beliebter. weiterlesen →
Für das Wok Gemüse Rezept habe ich frische Zutaten, die eine kurze Garzeit haben und frisches Rinderhackfleisch gekauft. Durch meine jahrelangen Kocherfahrung in Thailand kenne ich die Gewürze und Kräuter die dafür sorgen das die typischen asiatischen Aromen an mein Rezept Wok Gemüse mit Hackfleischbällchen kommt. In Thailand bin ich ganz früh Morgens zum Markt gegangen um frisches Wok Gemüse bestehend aus Paprika, Möhren, Zwiebeln, Knoblauch, Porree und frischer Bambus eingekauft. weiterlesen →
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