Schweinefleisch Vegetables Rezept thailändisch, schnell und herzhaft gebraten.
Wenn es schnell gehen muss, sind thailändische Rezepte immer gut. Heute mache ich uns ein Schweinefleisch Vegetables Rezept mit Möhren, zweierlei Paprika und Zwiebel zu einem Schweineschnitzel in der Grillpfanne gebraten. Dazu Toastbrot mit gegrillten Tomaten. Schweinefleisch Vegetables könnte ich auch Süß-sauer servieren. Schweinefleisch wird hier in Thailand sehr gerne serviert mit viel Gemüse mit und ohne Saucen 🙂 weiterlesen →
Süß-sauer Gemüse mit Garnelen und Bacon, schnell, lecker und gesund.
Liebe Urlaubsgrüße aus Hua Hin / Thailand sendet Euch die Kochfee Monika. Heute koche ich Süß-sauer Gemüse mit Garnelen und Bacon.
Vegetables süß-sauer ist hier ein Klassiker für die Thais 😀 weiterlesen →
Dass Leichte kochen im Wok einfach, schnell und lecker.
Wok
Wok kochen ist eine Leidenschaft die über das ganze Jahr, ob drinnen oder draußen möglich ist. Man kann feine, leichte, schnelle und vitaminreiche Gerichte servieren. In diesem Jahr haben wir alle sehr lange auf schönes sonniges Wetter gewartet. Aber ab Ende Mai ließ die Sonne sich immer öfter sehen. Das war für mich der Zeitpunkt den Wok aus der Abstellkammer zu holen, um im Freien bei schönem Wetter, mit Gasherd, in meiner Thai-Küche schnelle und lecker, vitaminreiche Wok-Gerichte zu kochen.
Dazu gehören dann die richtigen Rezepte mit wenig Kalorien – sozusagen ideal zum Abnehmen!
Und so habe ichDass leichte kochen im Wok einfach, schnell und lecker für Euch hier eingestellt.
Thai Brokkoli Salat LOW CARB mit Schalotten und Ingwer.
Auch hier in Thailand liebt man sehr den Brokkoli und weiß um die guten Vitamine und Mineralstoffen. Da wird er viel im Wok gebraten. Ich habe von einer Freundin das Low Carb Rezept für Thai Brokkoli Salat mit Schalotten und Ingwer aufgeschrieben und nach gekocht 😉weiterlesen →
Tom Kha Gai süßsauer mit Jasminreis köstliche Hühnersauce süßsauer.
Heute mit schönen Fotos und Anleitung, wie das Rezept Tom Kha Gai süßsauer mit Jasminreis gemacht wird, eine köstliche Hühnerfilet-sauce süßsauer. Tom kha Gai ist ein thailändisches Gericht, was es als Suppe mit Kokosmilch gibt aber auch ein einfaches Reisgericht mit einer Hähnchensauce süßsauer sehr köstlich schmeckt 😀 weiterlesen →
Khao Tom Reissuppe mit Ingwer thailändische Frühstückssuppe.
Immer wieder kommt das Gefühl wie in Thailand auf, morgens zur Stärkung eine Khao Tom Reissuppe zu essen. Heute habe ich frisches Hühnerklein eingekauft. Im Asiashop besorge ich die Zutaten wie Gemüse, Kräuter und getrocknete Garnelen. So werde ich uns die Khao Tom Reissuppe mit Ingwer und Hähnchen heute Mittag servieren 😀 weiterlesen →
Putenfleisch mit Shiitake Pilzen, Möhren Chilischoten feurig scharf
Bei so wunderbarem Sommerwetter kann ich auch heute das Putenfleisch mit Shiitake Pilzen, Möhren, Zwiebel und Chilischoten feurig scharf im Freien auf dem Balkon in meiner Thaiküche im Wok kochen. Es sind frische Shiitake Pilze, direkt vom Chamignonzüchter aus Leichlingen. Herr Marseille hat sich auch auf Shiitake Pilze spezialisiert. Er züchtet eine große Vielfalt an Speisepilzen. weiterlesen →
In meinen langen Aufenthalten in Thailand habe ich Fisch-Frikadellen mit verschiedenen Fischsorten selber gebacken. Was so richtig asiatisch ist, die Fisch-Frikadellen werden etwas herzhafter und pikanter gewürzt. Das gefällt mir persönlich sehr gut. Ein bisschen Chilischärfe wird da ans Fischmus geben. Wichtig ist es in Thailand gut zu würzen mit frischem Koriander oder Petersilie, Ingwer, Chili, Limettensaft, Sojasauce, Cumin (Kreuzkümmel) und Wasabipulver oder Paste. weiterlesen →
Diese Website verwendet Cookies, damit wir dir die bestmögliche Benutzererfahrung bieten können. Cookie-Informationen werden in deinem Browser gespeichert und führen Funktionen aus, wie das Wiedererkennen von dir, wenn du auf unsere Website zurückkehrst, und hilft unserem Team zu verstehen, welche Abschnitte der Website für dich am interessantesten und nützlichsten sind.
Unbedingt notwendige Cookies
Unbedingt notwendige Cookies sollten jederzeit aktiviert sein, damit wir deine Einstellungen für die Cookie-Einstellungen speichern können.
Wenn du diesen Cookie deaktivierst, können wir die Einstellungen nicht speichern. Dies bedeutet, dass du jedes Mal, wenn du diese Website besuchst, die Cookies erneut aktivieren oder deaktivieren musst.
Zusätzliche Cookies
Diese Website verwendet die folgenden zusätzlichen Cookies:
Matomo Webseiten Statistiken
Bitte aktiviere zuerst die unbedingt notwendigen Cookies, damit wir deine Einstellungen speichern können!
