Tag Archives: Gung

Thom Khaa Gung Suppe

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Thom Khaa Gung Suppe mit Zitronengras und Kokosmilch.

Die wohl beliebteste Suppe in Thailand ist die Thom Khaa Gung Suppe mit Garnelen Zitronengras und Kokosmilch sehr schmackhaft aber nicht zu scharf 😀 weiterlesen →

Dass Leichte kochen im Wok

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Dass Leichte kochen im Wok einfach, schnell und lecker.

 

Wok

Wok

Wok kochen ist eine Leidenschaft die über das ganze Jahr, ob drinnen oder draußen möglich ist. Man kann feine, leichte, schnelle und vitaminreiche Gerichte servieren. In diesem Jahr haben wir alle sehr lange auf schönes sonniges Wetter gewartet. Aber ab Ende Mai ließ die Sonne sich immer öfter sehen. Das war für mich der Zeitpunkt den Wok aus der Abstellkammer zu holen, um im Freien bei schönem Wetter, mit Gasherd, in meiner Thai-Küche schnelle und lecker, vitaminreiche Wok-Gerichte zu kochen.
Dazu gehören dann die richtigen Rezepte mit wenig Kalorien – sozusagen ideal zum Abnehmen!
Und so habe ich  Dass leichte kochen im Wok einfach, schnell und lecker für Euch hier eingestellt.

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